🍽 Alimentación y presupuesto

Alimentación real para cuidar sus mentes

La comida es nuestra medicina diaria. Priorizo ingredientes nutritivos y sencillos para sostener no solo su salud física, sino también la claridad y la dignidad de mis tres mujeres en Maracaibo.

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Elvira Villasmil con su madre y sus tías en Maracaibo

Qué comemos y por qué

No es una dieta médica ni una recomendación universal. Es la forma en que estoy procurando alimentarlas mejor, desde mi experiencia, con alimentos reales y dentro de nuestras posibilidades.

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Proteínas accesibles

Huevos, sardinas, atún, pollo y carnes económicas para sostener fuerza y saciedad.

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Grasas naturales

Mantequilla natural, nata y lácteos enteros cuando se consiguen y se pueden costear.

🥕

Vegetales sencillos

Tomate, zanahoria, pepino y otros alimentos básicos que aportan frescura y acompañan los platos.

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Cuidado y equilibrio

Compramos con lo que tenemos. Cada alimento se elige pensando en salud, presupuesto y utilidad real.

Alimentos que priorizamos

Estos son los alimentos que más nos ayudan en la rutina diaria.

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HuevosProteína completa, práctica y versátil.

🐟

Sardinas en aguaAccesibles, nutritivas y fáciles de servir.

🥫

Atún en aguaProteína práctica para emergencias o comidas rápidas.

🥩

Osobuco y costillaCarnes económicas que rinden para sopa y guisos.

🍗

PolloCuando el presupuesto lo permite.

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QuesoEntero o rallado, según disponibilidad.

🥛

Nata y lácteosComplemento de energía y saciedad.

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Mantequilla naturalGrasa natural para cocinar y acompañar.

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TomateBase diaria de ensaladas y comidas.

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ZanahoriaVegetal sencillo, rendidor y fácil de preparar.

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PepinoFresco, hidratante y económico cuando aparece.

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LechosaFruta sencilla cuando se puede comprar.

Lo que evitamos

Para cuidar mejor su alimentación, procuro evitar alimentos que llenan pero no nutren y que no deseo recibir como donación para la casa.

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Harinas refinadas

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Pastas

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Dulces

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Galletas

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Ultraprocesados

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Lo digo con todo respeto para orientar mejor la ayuda.
No es desprecio a ningún gesto. Es una forma de cuidar que cada donación sea útil y se convierta en comida que nutre los cuerpos y, espcialmente el cerebro, de ellas.

Cuidar no es llenar una barriga. Cuidar también es procurar nutrir.

Presupuesto mensual estimado

Este presupuesto no es de lujo. Es una logística de supervivencia para sostener tres comidas diarias nutritivas y la higiene básica necesaria.

Categoría	Cantidad mensual	Costo unitario	Total mensual
Huevos	32 cartones	8.50 USD	272.00 USD
Sardinas	180 latas	0.90 USD	162.00 USD
Carne: osobuco / costilla	32 kg	6.00 USD	192.00 USD
Tomates	36 kg	4.50 USD	162.00 USD
Pepino / zanahoria	20 kg	2.00 USD	40.00 USD
Queso en bloque	4 kg	8.00 USD	32.00 USD
Queso rallado	4 potes	4.00 USD	16.00 USD
Nata	4 potes	3.00 USD	12.00 USD
Mantequilla	4 potes	2.50 USD	10.00 USD
Lechosa	4 unidades	2.50 USD	10.00 USD
Papel higiénico	6 paquetes	3.50 USD	21.00 USD
Bolsas de basura	4 paquetes	3.00 USD	12.00 USD
Jabón de lavar	1 paquete	3.00 USD	3.00 USD
Pañales talla M	1 paquete	23.00 USD	23.00 USD
Total estimado			968.00 USD

⚠️

Este monto puede variar.
Los precios en Maracaibo cambian según disponibilidad, inflación, zona, ofertas y transporte.

Ver lista completa aquí →

Por qué el monto puede parecer alto

Al ver una cifra cercana a los 968 USD, algunas personas pueden sorprenderse. Por eso quiero explicarlo con claridad.

1. Se trata de nutrición verdadera

La lista cubre alimentos e higiene básica. No incluye caprichos ni productos innecesarios.

2. El factor Maracaibo

Muchos productos aquí son costosos. Un cartón de huevos, un kilo de tomate o una compra básica pueden costar mucho más de lo que imaginan quienes viven fuera.

3. El cuidado es mi trabajo actual

Mi vida laboral está en pausa porque el cuidado requiere dedicación diaria. Comprar, cocinar, administrar y sostener la casa también es trabajo.

4. Siempre surgen imprevistos

Una casa con adultas mayores necesita margen: transporte, medicinas, higiene extra, subidas de precio y pequeñas urgencias.

También puedes donar alimentos directamente

No necesitas enviar dinero si prefieres comprar algo tú misma o tú mismo. Toda ayuda concreta se agradece profundamente.

Sardinas estrictamente en agua.
Atún estrictamente en agua.
Huevos.
Tomates, zanahorias, pepino o lechosa.
Osobuco, costilla de res o pollo.
Queso, nata o mantequilla natural.
Papel higiénico, bolsas de basura, jabón de lavar o pañales talla M.

Coordinar por WhatsApp

Cada comida es un acto de amor

No siempre tenemos todo lo ideal. Pero cada día hago el esfuerzo por darles lo mejor que puedo con lo que tenemos.

Cuando alguien dona alimentos o ayuda para comprar comida, esa ayuda se convierte en platos servidos, energía, tranquilidad y dignidad.

Una donación pequeña puede ser un desayuno, una cena o un día más de calma en la casa.

Tu apoyo se convierte en comida, salud y calidad de vida

Gracias por ayudarme a alimentar y cuidar a mi madre y a mis tías con dignidad. Cada granito de arena cuenta.

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